MARMELADE

Mittel 24.09.2025 von Skiri Wintervorrat... keine Ahnung Vorbereitung

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MARMELADE

Zubereitung

Obst waschen und in den Topf einfüllen, zum Kochen bringen, mit dem Kartoffelstampfer etwas zerdrücken, RÜHREN NICHT VERGESSEN!!!! Zitronensaft zufügen wegen der Farbe den Gelierzucker zufügen und ca. 4 min mitkochen, heiss in die Gläser mit Trichter einfüllen und verschließen, mit einem Tuch abkühlen lassen Guten Appetit es ist einfach und schnell...

Zutaten

2 Kg Obst (Erdbeeren usw...) gewaschen, 1 Kg Gelierzucker 2:1, 1 großen Topf (ca. 3 l), -Gläser (alte Marmeladengläser oder ähnliches mit Metalldeckel), -Haarsieb (Sieb feinen Durchlass für Obstteile die ihr nicht in der Marmelade haben wollt, wie Kerne) -Kelle, Schneebesen, Kartoffelstampfer, Trichter zum einfüllen -Zitronensaft (nicht notwendig)
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